Pasta a la Puttanesca – mi versión
Hay pocas salsas que suenan tanto a "pasta italiana" como la salsa puttanesca. Ya conocéis mis gustos por los sabores suaves y no extremadamente picantes, así que os traigo mi…
Crema de espárragos – Platos de invierno (IV)
¿Cuántas veces os habré dicho ya que me encantan las sopitas y las cremas? Pues ahora que es la época de este tallo, os traigo una deliciosa receta de crema de…
Tarta de queso horneada – La receta de mi mamá
A nadie le amarga un dulce, y menos si es casero, ¿no? Pues aquí os traigo una receta que ha sido heredada de madres a hijas en mi familia: la…
Planificando el Calendario de Yodecoromihogar para 2020
¡Muy buenos días! Tras el interés que despertó el Calendario de las Flores de 2018 y mi calendario personal durante el 2017... Este año que entra voy a hacer algo…
Mi versión de Pollo al curry – Recetas de otoño
Pollo al curry: Mmmm... Me encanta este plato, pero como muchos imaginaréis, a mí que me gustan los sabores suaves, me gusta en su versión más dulce y menos picante.…
Puerta de Halloween
No hace falta invertir mucho en festividades tan fugaces como Halloween, ¿no? A veces lo más sencillo puede resultar muy aparente. Y además luego nos dará menos pena desecharlo o…
Tartar de mango, aguacate y salmón
Bueno, ya no llego a tiempo para incluir esta receta en el eBook, pero es una invención que he tenido recientemente y que me ha sorprendido MUY para bien. ¡Está…
Quesos de regalo – Una presentación apetecible
Hace un mes viajé a Asturias. Uno de los recuerdos que me traje fueron un par de quesos típicos de allí. Por supuesto, quería compartirlos con la familia pero no…
Renovar algún pequeño rincón – Tareas de verano
¡Me encanta el verano! Me gusta el calor, la luz, el buen tiempo... Me gusta el verano incluso cuando estoy trabajando, ¿Por qué? ¡Porque tengo las tardes libres! Tengo más…