divulgadora, modelo y actriz de doblaje
Una semana después de comenzar la cuarentena salí a hacer una compra grande al mercado. Llevaba dos semanas sin llenar la despensa en casa. Y con toda esta compra quiero que veais todo lo que cunde: alcachofas y tomates para ensaladas, frutos secos para aperitivos, verduras para juliana, cremas, minestrone, patatas, champiñones, espárragos y judías para guarnición, escarola para Agapito, …
¿Cuántas veces os habré dicho ya que me encantan las sopitas y las cremas? Pues ahora que es la época de este tallo, os traigo una deliciosa receta de crema de espárragos. Mmmmm… Ingredientes para la Crema de espárragos: 2 manojos de espárragos 2 patatas medianas media cebolla caldo de pollo leche sal y pimienta Modo de preparación: Cortar, sofreír …
Hace un año visité Marruecos por primera vez. Quedé prendada de este país y también de su gastronomía. Durante el viaje, nos alojábamos en albergues humildes en los que nunca falta un buen cuscús para reponer fuerzas por la noche. Desde entonces tengo un estupendo recuerdo de este manjar variado: tiene carne, verduras, cereales… Podríamos decir que este es el …
Hoy os traigo una receta de lo más veraniega: Vichyssoise o crema de puerros fría. Hacía tiempo que no escribía una receta. Y creo que en esta época del año tan calurosa no puede haber una mejor. ¡Y además es muy sencilla y rápida de hacer! Vamos con los ingredientes. Ingredientes: Un puerro Unos 500 – 600 gr. de patatas …
Hace un año por estas fechas escribí un post sobre lo fácil, económico y agradecido que resulta decorar nuestro hogar con frutas. Así que este año he decidido contaros que también es posible hacer esto mismo con verduras. Tal vez las verduras estén algo denostadas en decoración porque solemos verlas como algo demasiado humilde y poco glamuroso como para servir …
Ya es costumbre en mi familia que de la cena de Nochevieja nos encarguemos mi chico y yo. Así mis padres también se liberan un poco de faena en esta fechas: Nochebuena, Navidad, Año Nuevo, Reyes… Además, mi hermana cumple años el 9 de diciembre, mi sobrina el 28 de diciembre y mi madre el 3 de enero. Diciembre es un …
El año pasado vimos cómo las flores son un elemento decorativo excelente que llena nuestro hogar de color y vida. Hoy os quiero mostrar, cómo las frutas y verduras pueden cumplir esa misma función. Decorar con frutas y verduras Y la ventaja es que no es necesario invertir dinero en ellas solo para utilizarlas como elemento decorativo (como es el caso …
