Sobre la autora

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admin

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Mi primer spot como actriz y modelo

¡Menuda experiencia! Fui elegida para la campaña de verano del Oceanogràfic «Vuelve a sentir el mar». Año y medio después del confinamiento, volvimos a salir, a respirar sin mascarillas, a volver a la rutina, a disfrutar del sol, del mar, de viajar… Volvimos a experimentar y a sentir miles de cosas que esperábamos con ilusicón volver a sentir. Así surgió …

causa limeña

Mi versión de Causa limeña de pollo

Hace unos meses probé la causa limeña en un restaurante, hasta ahora no conocía de la existencia de este plato, pero desde que lo probé me enamoró: fresco, sabroso… ¡tenía que probar a hacerlo yo! Después de unas cuantas pruebas y modificaciones (ya sabéis que yo siempre lo transformo en algo muy suave y muy mío) aquí os traigo mi …

potos

Aprovechar la cuarentena para trasplantar brotes y plantas

¿Qué mejor oportunidad que un tiempo en casa para dejarla bien bonita? Y para ello, ¡las plantas son nuestras mejores aliadas! Siempre digo que no necesitamos plantas muy grandes ni muy difíciles de cuidar. Debemos explotar aquellas a las que les hemos pillado el truco. Por ejemplo, con unos potos para el interior y unos aloes para el exterior, nos …

berenjenas parmigiana

Salsa de tomate y Berenjenas Parmigiana

Hoy os traigo dos recetas vegetarianas: por un lado una salsa de tomate que podéis guardar y utilizar en mil platos, y por otra parte, unas berenjenas parmigiana que también podéis hacer para tener comida de sobra para varios días. Ingredientes para la Salsa de Tomate: Una cebolla 2 kg de tomate Una lata de tomate frito opcional Sal y …

Organizar la despensa – un lugar clave durante la cuarentena

Estos días de cuarentena debemos salir de casa lo menos posible. Por lo que conviene tener la nevera, el congelador y la despensa bien llenos para ir subsistiendo sin tener que salir demasiado a reponer las existencias. Y otra cosa que debemos hacer para mantenernos lúcidos y entretenidos es ocupar nuestro tiempo en cosas productivas, por ejemplo el orden en …

crema de verduras

14 recetas «de subsistencia» para la Cuarentena

¡Hola a tod@s! Ya llevamos unas semanas de reclusión tranquilitos y tranquilitas en casa, y todavía nos esperan unas cuantas más. Nos recomiendan salir a la calle lo menos posible, por eso, estos días las despensas y congeladores cobran una especial relevancia para poder cocinar recetas nuevas cada día sin llegar a aburrirnos. ¿Os enseño algunas ideas que seguro que …