Mmmm.. Las berenjenas rellenas son un plato sano y contundente para estos días de frío. ¡Y además están de muerte! Os cuento en esta receta cómo las cocino yo. Ingredientes De 4 a 6 berenjenas (dependiendo de si son pequeñas o grandes) Unos 300-500 gr. de carne picada (yo prefiero que sea de pollo para que sea un plato más …
