divulgadora, modelo y actriz de doblaje
En verano nos apetecen platos fresquitos y ligeros. Pero estos platos también deben ser nutritivos para evitar la tentación de picar entre horas. ¡No vale beberse un gazpacho y luego meterse tres croissants entre pecho y espalda para merendar! Así que con este libro, tendrás una batería de ideas para cocinar platos muy sencillos y veraniegos que te aporten todos …
Hoy os traigo una receta de salsa para pasta bien sencilla y ligerita: salsa pomodoro e burro (de tomate y mantequilla). Esta salsa de tomate es, probablemente, la más simple de todas las salsas italianas. Además, ¿sabéis qué? es apta para ovolacteovegetarianos. ¿Por qué? Porque para hacerla esencialmente necesitamos tomate y mantequilla. Hace unos meses unos amigos ovolacteovegetarianos vinieron a …
Las fajitas son una comida divertida y fácil de cocinar. Además, son rapidísimas de cocinar y pueden convertirse en un plato sano y ligero. Todo depende de los ingredientes con los que las rellenemos. Os enseño dos de mis versiones de fajitas (ya sabéis que me gustan los alimentos suaves y que no piquen, así que no os esperéis un …
Ya os habréis dado cuenta de que me encantan las sopas y las cremas, ¿no? Pues esta semana os revelaré los secretos de una receta por la que todo el mundo me felicita y de la que mi hermana y mi madre están enamoradas: mi receta personal de la crema de calabacín. Es una receta ideal para las cenas, pero …
¡Qué gusto da comerse una ensalada de pasta bien fresquita en verano! Cuando el calor aprieta nos apetecen platos frescos pero que nos aporten suficientes nutrientes como para aguantar el día. Hoy os traigo una receta bien refrescante, pero lo suficientemente contundente como para no estar muriéndonos de hambre dos horas después de haber comido (que es algo que a …
Tal y como os prometí, aquí os traigo más recetitas sencillas y muy saludables para el día a día: hoy, crema de calabacín y zanahoria. Ingredientes: 1200 gr. de calabacines 200 gr. de zanahorias Una pastilla de caldo (opcional) Un poco de mantequilla (opcional) Aceite y sal Preparación: Pelamos y cortamos los calabacines y los rehogamos en una sartén con …
Notición, amig@s: ¡Este martes fue mi cumple! Jajajajaja. Y como el lunes era festivo, lo celebré en casita con la familia, como toca. ¡Cómo me gusta a mí organizar una comida en casa! El menú no consistió en platos contundentes y pesados ni mucho menos, sino más bien en una picadita de cosas ligeras y muy veraniegas. Aquí abajo os …
