divulgadora, modelo y actriz de doblaje
¡Hola a tod@s! Ya llevamos unas semanas de reclusión tranquilitos y tranquilitas en casa, y todavía nos esperan unas cuantas más. Nos recomiendan salir a la calle lo menos posible, por eso, estos días las despensas y congeladores cobran una especial relevancia para poder cocinar recetas nuevas cada día sin llegar a aburrirnos. ¿Os enseño algunas ideas que seguro que …
Hay pocas salsas que suenan tanto a «pasta italiana» como la salsa puttanesca. Ya conocéis mis gustos por los sabores suaves y no extremadamente picantes, así que os traigo mi suave versión para este plato rico rico. Ahí va la receta. Ingredientes: 800 g de tomates frescos o tomate natural en bote 1 diente de ajo 8 filetes de anchoa …
En verano nos apetecen platos fresquitos y ligeros. Pero estos platos también deben ser nutritivos para evitar la tentación de picar entre horas. ¡No vale beberse un gazpacho y luego meterse tres croissants entre pecho y espalda para merendar! Así que con este libro, tendrás una batería de ideas para cocinar platos muy sencillos y veraniegos que te aporten todos …
Hoy os traigo una receta de salsa para pasta bien sencilla y ligerita: salsa pomodoro e burro (de tomate y mantequilla). Esta salsa de tomate es, probablemente, la más simple de todas las salsas italianas. Además, ¿sabéis qué? es apta para ovolacteovegetarianos. ¿Por qué? Porque para hacerla esencialmente necesitamos tomate y mantequilla. Hace unos meses unos amigos ovolacteovegetarianos vinieron a …
¡Qué gusto da comerse una ensalada de pasta bien fresquita en verano! Cuando el calor aprieta nos apetecen platos frescos pero que nos aporten suficientes nutrientes como para aguantar el día. Hoy os traigo una receta bien refrescante, pero lo suficientemente contundente como para no estar muriéndonos de hambre dos horas después de haber comido (que es algo que a …
¡Muy buenos días a tod@s! Hoy me he despertado ilusionada con una nueva idea y he querido llevarla a cabo de forma inmediata. Resulta que los domingos suelo pegarme una buena panzada a cocinar para preparar las comidas que me llevaré al trabajo a lo largo de la semana. No siempre ocurre así, ya que hay fines de semana que, por …
